銀髮族的營養需求
熱量
由於活動量變少,消耗的熱量便減少了。同時脂肪組織增加、肌肉組織減少會使得基礎代謝率下降,則熱量需求更降低。如果和年輕時吃得一樣多,正常的情況下恐怕就會日漸發福了。每日熱量建議攝取量為每公斤30大卡,例如體重為60公斤的老年人,每日所需的熱量為1800大卡。
銀髮族的營養需求
熱量
由於活動量變少,消耗的熱量便減少了。同時脂肪組織增加、肌肉組織減少會使得基礎代謝率下降,則熱量需求更降低。如果和年輕時吃得一樣多,正常的情況下恐怕就會日漸發福了。每日熱量建議攝取量為每公斤30大卡,例如體重為60公斤的老年人,每日所需的熱量為1800大卡。
銀髮族的飲食保健
目前世界各國都逐漸成為高齡化的社會,台灣地區也不例外。根據調查顯示,在民國86年底,台灣地區50歲以上的人口佔了總人口的19%;65歲以上的人口佔總人口的 8%,而且老年人口所佔的比例將會愈來愈高。俗話說:家有一老,如有一寶。可是家中的長輩如果健康狀況並不是很好,恐怕反而會成為兒孫的負擔,所以銀髮族如何保養身體,相信是許多人非常關心的。為了避免成為兒孫的負擔,並且減少未來整個社會的醫療支出,銀髮族應讓身體處於最佳的狀態,盡量預防疾病的產生,甚至積極延緩老化的發生。而想要達到既長壽又健康,最根本的方法就是從飲食保健做起。老化造成的改變